
121-33-5 Ванилин
ЦАС: 121-33-5
МФ: Ц8Х8О3
МВ: 152.15
Еинецс: 204-465-2
МДЛ бр.: МФЦД00006942
Својства
Изглед бели до бледо жути кристални прах
Тачка топљења: 81-83 Дипломирала (Лит.)
Тачка кључања: 170 степени 15 мм ХГ (упаљено.)
Густина 1.06
Тачка блица: 147 степени
Примена:
Има арому пасуља ванилије и снажан млечни укус и широко се користи у храни, чоколади, сладоледи, пићима и свакодневној козметици да би се побољшао и стабилизирао арому.
Синоними:
ванилин
121-33-5
Ваниллалдехид
Ваниллиц алдехид
3-} Метокси -4- хидроксибензалдехид
4- хидрокси-м-анисалдехид
2- метокси -4- формилфенол
п-хидрокси-м-метоксибензалдехид
Метилпротокатецхуиц алдехид
4- ФОРМИл -2- метоксифенол
Ванилин (натурал)
4- хидрокси -5- метоксибензалдехид
м-анисалдехид, 4- хидрокси-
Протокатехуалдехид, метил-
Протокатехуалдехид 3- метил етар
Popularne oznake: 121-33-5 Ванилин, Кина 121-33-5 произвођачи Ванилина, добављачи

